Ingredientes:
6 vaječných žloutků
Skořice
500 ml nebo ml mléka
8 lžící cukru
2 lžíce kávy
6 vaječné bílky
Preparación:
Připravte si z cukru sirup na vlasy. Přidejte do bílků vyšlehaných sněhem, šlehejte do vychladnutí a poté přidejte kávu. Vložte zdroj a vezměte na 15 minut do mírné trouby. Kromě toho zahřejte mléko se skořicí a trochou cukru. Sundejte oheň a přidejte žloutky. Beat, aby se zabránilo vaření. Podávejte studené a zalité mlékem.