Malý jedli jsme to, dobré pro snídat o víkendech když nebylo mnoho spěchů, protože tam nebyla škola ani do svačit, v domě prarodičů. The chléb s olejem a cukrem je typický pro Andalusii, a dalo by se říci, že se jedná o tradiční svačinu a snídani z doby, kdy dnes nebyl veškerý sortiment sladkostí a kdy peněz bylo málo.
Jedná se o snídani, která se stále vyrábí na mnoha školách v Andalusie pro den andaluské komunity a v mnoha domech, například v mém, se to obvykle děje, i když velmi sporadicky. Určitě jste to už jednou snědli, ale nejedli jste je už dlouho ... A jistě, když jste viděli tento obrázek a tento recept, dostali jste „chrobáka“, že ho znovu sníte. Pokud ano, nestyďte se! Je to zdravé občerstvení a nic hyperkalorického, jak se věří.
Řekneme vám, jak to udělat jednoduše krok za krokem recept.
- Káva podle chuti (s mlékem, samotná atd.)
- 2 krajíce chleba
- Olivový olej
- Cukr
- Vystřihněte 2 krajíce chleba a projděte je pražírna dříve, aby trochu zhnědly a byly křupavý.
- Jakmile podle chuti opečete, přelijte je každý a mrholení olivového oleje.
- Jako poslední krok posypeme trochou bílého cukru pro každý z plátků.
- A připraven! Andaluskou snídani už máte s toastovým chlebem s olejem a cukrem.
- Rychlé, snadné a chutné!
Ty muffiny Antequera !!
Aii… jaké vzpomínky na dětství