Jogurtová omáčka, perfektní doprovod
Někdy se cítíme trochu znuděni stejnou majonézovou omáčkou, která doprovází pokrmy nebo recepty. Proto jsem se dnes rozhodl pro výrobu jogurtové omáčky domácí, One velmi typická omáčka v kebacu.
Tato omáčka může doprovázet maso, ryby, hamburgery atd. Je to tak jednoduché a rychlé, že to může být velký improvizační triumf když dorazí nečekaní přátelé a dojdou nám alternativní omáčky.
Ingredientes
- 3 stroužky česneku
- 1 přírodní jogurt.
- Nasekaná petržel.
- Mletý černý pepř
- 1 lžíce majonézy.
- Šťáva z půlky citronu.
- 2 malé lžíce cukru.
Preparación
Nejprve vložíme přírodní jogurt a lžíce majonézy. Budeme dobře míchat s tyčinkou, dokud nezískáme druh krému.
Potom nasekáme 3 stroužky česneku a přidáme to do mixu. Tento krok lze provést pomocí malty nebo škrabky na česnek, výsledkem je, že byste si neměli všimnout velkých kousků česneku.
Pak přidáme všechny koření, cukr a citrontakovým způsobem, dokud není dosaženo požadované chuti. Proto postupně zkoušet a opravovat.
Více informací - Velouté omáčka, bohatá omáčka, která nahradí častou bešamelovou omáčku
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Celkový čas
Kilokalorie na porci 146
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.