Piškotový dort s jogurtem a citronem, klasický mezi piškotovými dorty, jednoduchý a velmi bohatý. Tento recept je jedním z nejjednodušších, protože se sklenicí jogurtu jej použijeme jako měřítko pro složení ingrediencí.
Citron je ideální pro dezerty, kyselý nádech dává velmi dobrou chuť. V dortech je chuť měkká, ale kromě citronového jogurtu můžete přidat chuť citronu, což zvýší chuť jogurtu a citronového koláče.
Při výrobě koláče bude míra sklenic stejná jako u jogurtu.
Jogurt a citronový dort
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 citronový jogurt
- Citrónová kůra
- 4 vejce
- 3 sklenice mouky
- 2 sklenice cukru
- 1 sklenici slunečnicového oleje
- 1 sáček droždí
- máslo k rozšíření formy
Preparación
- K přípravě jogurtu a citronového koláče nejprve připravíme přísady. Musí mít pokojovou teplotu, takže je asi před 15 minutami necháme připravit.
- Vezmeme citronový jogurt ze sklenice, umyjeme ho a použijeme k měření.
- Zapneme troubu na 180 ° C zahříváním nahoru a dolů.
- Do misky dáme vejce a cukr, který smícháme s několika tyčinkami.
- Přidáme jogurt a citronovou kůru. Promícháme.
- Přidejte olej, dobře promíchejte.
- Chcete-li přidat mouku, nejprve ji prosejte spolu s kvasnicovým obalem.
- Přidáváme to kousek po kousku a mícháme takto, dokud není veškerá mouka dobře integrovaná.
- Rozložili jsme formu másla a trochu mouky, přidali jsme celé těsto na koláče a vložili jsme do trouby ve střední části.
- Necháme to asi 40 minut, může se lišit v závislosti na troubě. Když vidíme, že to je, napíchneme ho párátkem, pokud vyjde suché, bude připravené, pokud ho nenecháme o něco déle, dokud nebude hotové.