Jehněčí kotlety s mátou a jablečnou omáčkou

Jehněčí kotlety s mátou a jablečnou omáčkou

Jehněčí v mém domě je synonymem pro párty, něco na oslavu. Podává se ve výjimečných případech, obvykle se pečou v troubě tradičním způsobem, i když existují výjimky. Tyto Jehněčí kotletky s mátou a jablečnou omáčkou byly jedním z nich. Odvažujete se je vyzkoušet?

Vím, že mnozí z vás jsou líní zapálit oheň uprostřed léta, ale tento recept si zaslouží trochu úsilí. Kombinace jehněčího masa a máty mě příjemně překvapila. The máta jablečná omáčka Dodává masu velmi osvěžující nádech, ideální v tomto ročním období.

Jehněčí kotlety s mátou a jablečnou omáčkou
Tyto grilované jehněčí kotletky s mátovou jablečnou omáčkou jsou pochoutkou, kterou si můžete toto léto užít venku.
Autor:
Typ receptu: Maso
Porce: 3-4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
Pro omáčku
  • ½ šálku lístky máty
  • Větvičky petrželky 2
  • 1 jablko Granny Smith, oloupané a zbavené jader
  • ⅓ šálek olivového oleje
  • 1 lžíci citronové šťávy
Pro kotlety
  • 1 jehněčí kotletky
  • ¼ šálek olivového oleje
  • 3 stroužky česneku, mleté
  • 2 čajové lžičky mletého čerstvého rozmarýnu
  • Sůl
  • Černý pepř
Preparación
  1. Připravit omáčku dali jsme všechny ingredience do kuchyňského robotu. Mícháme, dokud omáčka není hladká. Chováme ve skleněné nádobě a rezervujeme v lednici.
  2. Ve fontáně přidejte olivový olej, česnek a rozmarýn. Promícháme.
  3. Přidejte kotlety, směsí je dobře promažte z obou stran a nechte marinujte 30 minut.
  4. Na grilu na středně vysokém ohni grilujeme kotlety, 3 minuty z každé strany, dokud nebudou opečené.
  5. Podáváme s omáčkou máta a jablko.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 310

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.