Jednoduchá zeleninová fideua

Někdy jsou chvíle, kdy nám spěch nedovolí dlouho vařit, protože máme povinnost dělat jiné věci a ne si užít v kuchyni. Dobře tedy, pro ty časy, kdy musíme udělat něco rychlého, ale ochuceného, dáme vám představu této jednoduché fideua se zeleninou.

Tento fideua es Velmi zdravé jak pro dospělé, tak pro děti, i když u nich se doporučuje zeleninu drtit, i když je mnohem lepší, aby si na tyto potraviny zvykla od mladého věku, aby nebránila jejich příjmu, když jsou starší.

Ingredientes

• 1 střední cibule.
• 1 velká zelená paprika.
• 1 červené rajče
• 1 stroužek česneku.
• Kuřecí polévka.
• 1/2 tablety koncentrovaného vývaru.
• 250 g tlustých nudlí.
• Olivový olej

Preparación

Za prvé, veškerou zeleninu nasekáme dobře v malých kostkách. Z toho všeho uděláme velkou praženici dobře pošírovanou olivovým olejem. Necháme to vařit alespoň 15 minut.

Poté přidáme polovinu tablety koncentrovaného vývaru a přidáme kuřecí vývar. Necháme to vařit, dokud nezačne vřít.

Jakmile začne vřít, přidáme silné nudle a necháme vařit mezi 10-15 minutami nebo dokud nevyzkoušíme, že jsou jemné. Nakonec necháme ještě 3 minuty odpočívat mimo oheň a přikryté látkou.

Více informací o receptu

Čas na přípravu 10 minut

Čas na vaření 20 minut

Celkový čas 30 minut

Kilokalorie na porci 247