Jahodový a listový dort za 30 minut
Jahody jsou jídlo, které je v tuto dobu velmi sezónní. Toto ovoce je velmi univerzální, může být vyrobeno z jednoduchých dezertů až po ještě propracovanější pokrmy. Dnes navrhujeme vyrobit velmi jednoduchý dort z jahod a listového těsta vystupujte s dětmi na tento Velký pátek.
Jahody mají vysoký obsah vody a dodávají tělu potřebnou hydrataci. Má protizánětlivou kapacitu a je skvělým antioxidantem. Jsou taky s nízkým obsahem tuku a bohatým na vlákninu, takže jsou skvělé, když máme tu úzkost jíst něco sladkého, ale nechceme přibírat na váze.
Ingredientes
- 1 listové těsto.
- Domácí pudink.
- Jahody
- Cizrna (aby nevzniklo listové těsto).
Preparación
Nejprve musíme natáhnout listové těsto na rovný povrch pomocí válečku a přidáním trochu cukru. Napíchneme a položíme na pánev, navíc do základny z listového těsta dáme pár cizrny, aby těsto nezvedlo. Zavedeme do trouby předehřáté na 180 ° C na dobu asi 20–25 minut.
Mezitím myjeme a stříháme stonky Fresas. Kromě toho je rozkrojíme na polovinu a vyhrazíme si to na později. Také vyrábíme pudink, protože ten musí být trochu temperován, než jej bude možné použít. V odkazu můžete vidět, jak se tento pudink vyrábí.
Nakonec těsto vyjmeme z trouby a cizrnu vyjmeme, necháme temperovat. Uvnitř přidáme pudink a necháme ho temperovat, a pak ochladit v lednici. Později položíme poloviny jahod na pudink (což bude konzistentnější). Abychom získali lesk, můžeme použít sirup.
Více informací o receptu
Celkový čas
Kilokalorie na porci 279
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.