Dnes připravujeme jednoduchý recept, který, jakmile zkusíte, určitě zopakujete. Je to jahodový a chia džem, ideální k dokončení snídaně. Na toastu nebo ve směsi s přírodním jogurtem se stává skvělou alternativou pro celou rodinu.
Chia semínka jsou považována za „superpotravinu“, protože jsou skvělá přísun živin. Jsou vynikajícím zdrojem vlákniny a antioxidantů, vápníku, bílkovin a omega 3 mastných kyselin rostlinného původu. Vzhledem k tomu, že absorbují 10krát větší váhu než voda, vytváří také pocit sytosti.
Jahodový a chia džem
Jahodový a chia džem, který dnes připravujeme, je ideální dát si na snídani s toastem, jogurtem nebo miskou ovesných vloček.
Autor: Mary
Typ receptu: Snídaně
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1, 5 šálků jahod očištěno
- 2 cucharadas med
- 1 lžíci citronové šťávy
- 1 polévková lžíce chia
Preparación
- Nasekáme jahody a umístíme je do hrnce nebo kastrolu.
- Přidejte med a citronovou šťávu a vařte vařit dokud nejsou jahody jemné, asi 10-12 minut.
- Rozdrtíme jahody nebo rozdrtíme směs až do dosažení požadované textury s více či méně hrudkami, jak se vám líbí!
- Přidáme semínka chia a promíchej.
- Směs přeneseme do nádoby, přikryjeme a necháme to odpočinout celou noc.
- Následujícího rána si dáme toast, jogurt nebo misku ovesného vločky.