Je čas na jahody! A musí existovat přebytek ... protože se téměř rozdávají v zelinářství a supermarketech. Pojďme tedy využít situace a potěšit naše smysly osvěžujícím, uspokojivým a lahodným jahodové a třešňové gazpacho. Vezměte si to, když máte chuť, na snídani, jako předkrm, svačinu nebo večeři. Postupujte podle jednoduchých kroků a uvidíte, jak budete opakovat!
Jahodové a třešňové gazpacho
Jak udělat překvapivé a velmi osvěžující gazpacho? Zkuste flirtovat s celým zelinářem! Dnes ochutnáváme toto nádherné jahodové a třešňové gazpacho
Autor: Hannah mitchell
Kuchyně: Moderní
Typ receptu: Šťávy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 150 G JAHOD
- 150 G Třešně
- ½ CIBULE
- ½ ZELENÝ PEPŘ 1
- ČESNEK 5 lžící Sherry OCET
- 1 DL EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
- SAL
Preparación
- Oloupejte a nakrájejte polovinu cibule a česneku na kousky.
- Očistíme jahody a rajčata.
- Nakládáme třešně.
- Do žemle dáme rajčata, jahody, třešně, cibuli, česnek a půl zeleného pepře, sůl a 5 lžící octa.
- Dobře jsme porazili mixérem a když je vše dobře rozdrcené, postupně přidávejte olivový olej, aniž byste přestali šlehat, dokud nebude vše emulgované.
- Rezervujte v lednici.
Pro vaše zdraví!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 190