I přes teplo, nedostatek chuti k jídlu a chuť jíst čerstvé a osvěžující jídlo jsem si nemohl nechat ujít příležitost podělit se s vámi o jeden z receptů, které mě nejvíce fascinují (jak pro svou chuť, tak pro jednoduchost): Jack Daniels Ribs. Pokud jste milovník masaNemůžete nechat ujít příležitost „zašpinit se“, nasadit ubrus jako klobouk a stát se kovbojem, který bude jíst rukama (protože ano, existují jídla, která vás baví jíst jen jako dítě).
Večeřte doma pod širým nebem (nebo v kempu, na poli, na pláži atd.) A pomalu si užívejte každý z nich. V životě jsou potěšení, která jsou nepopsatelná, takže se nebraňte. Vyzkoušejte je a řekněte mi, co si myslíte o gastro zážitku.
#bonprofit
Jack Daniels Ribs
Jíst rukama je potěšením vyhrazeným pro velmi málo pokrmů a toto žebro Jack Daniels je jedním z nich. Šťavnaté a neuvěřitelně něžné ...
Autor: Hannah mitchell
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Maso
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 vepřové žebro (700 gr)
- Omáčka Jack Daniels (prodává se ve velkých obchodech)
- Pepř
- Voda
- Sůl
Preparación
- Jak řekl Jack Rozparovač ... po částech: oddělíme žebra ve skupinách 3 nebo 4 pomocí ostrého nože.
- Předehřejte troubu na 180 ° C a zatímco se trouba zahřívá, pokračujeme v přípravě masa.
- Každé vepřové žebro dochutíme.
- Pomocí kuchyňského kartáče je natřeme trochou omáčky Jack Daniels.
- Když jsou žebra dobře omáčka z obou stran omáčkou, dáme je na plech a dáme je na 50 minut do trouby při 180 ° C.
- Jaký je trik, aby byly něžné a šťavnaté? Nalijte sklenici vody na pekáč a umístěte ji pod žebra, čímž dodáte žeberu vlhkost.
- Po prvních 25 minutách otevřeme troubu, žebra otočíme a navlhčíme další omáčkou.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 250