Málo věcí je tak jednoduchých jako připravit kompot. Nejtradičnější je jablko, které je již součástí naší kuchařské knihy. K tomu však lze přidat mimo jiné i jiné ovoce, jako jsou hrušky, jablka, švestky nebo broskve, díky čemuž je chuťově bohatší. Dnes jsme to udělali.
Kompot jablko, hrušky a švestky které dnes připravujeme, vyžaduje kromě samotného ovoce ještě několik přísad. Je snadné se připravit a rychle; Za něco málo přes 15-20 minut bude ovoce jemné a připravené na to, aby se do něj dostaly zuby. Můžete si ho vzít teplý, i když v létě možná budete chtít víc, dát ho do ledničky a jíst ho velmi chladný s kopečkem zmrzliny.
Jablečný, hruškový a claudianský švestkový kompot
Jablečný, hruškový a švestkový kompot, který dnes připravujeme, je jednoduchý, rychlý a velmi chutný. Vezměte to teplé nebo studené s kopečkem zmrzliny.
Autor: Mary
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 5 jablek (typ pippin)
- 3 hrušky
- 4 švestky claudian
- 4-5 lžíce cukru
- 2 sklenic vody
- 1 skořice
- 1 citronová kůra
Preparación
- Ovoce umyjeme. Oloupeme jablka, hrušky a nakrájíme ovoce na kousky, ne příliš velký, ne příliš malý, odhodí srdce.
- Dali jsme kousky do a nízký hrnec s cukrem, citronovou kůrou, skořicí a dvěma sklenicemi vody.
- Vařte na středním ohni 15 minut nebo dokud neuvidíme, že se první kousky jablka začaly rozpadat. Jsou takoví, kteří mají rádi kompot celý, s kousky, a ti, kteří ho mají rádi, více rozepnuti. Udělejte to podle svých představ!
- Sloužíme ve fontáně a necháme ohřát nebo vychladnout.
- Podáváme s trochou skořicového prášku (volitelně).