Pokud jde o přípravu rychlého občerstvení pro lidi s hypertenzí, není nic lepšího, než si za pár minut připravit zdravý sendvič s kuřecím salátem, a tak budou dobře krmení jídly povolenými pro tuto dietu.
Složení:
2 šálky vařeného kuřete
1 nasekaný červený pepř
2 zelené cibule nakrájené na plátky
1/2 šálku čistého beztučného jogurtu
1/2 šálku konzervovaných kukuřičných zrn
8 plátků celozrnného chleba (bez soli)
mletý kmín, špetka
Příprava:
V misce smíchejte kuře, papriku, kukuřici, zelenou cibuli, jogurt a dochuťte špetkou kmínového prášku.
Poté natřete 4 plátky nesoleného celozrnného chleba částí kuřecího salátu a na každou pomazánku položte další krajíc chleba. Nakonec nakrájejte sendvič na polovinu ve tvaru trojúhelníku.