Houby Pedro Ximénez s česnekovými kuřecími filety

houby-a-lo-pedro-ximenez-s-kuřecím-filetem-s-česnekem

Dnes vám přinášíme velmi sezónní jídlo, protože máme jednu z hvězdných ingrediencí na podzim-zimu: houby. V našem receptu jsme ochutili některými kuřecími prsíčky al organický černý česnek z Montalbánu (Córdoba) a s Omáčka Pedro Ximénez což bylo vynikající.

Pokud chcete znát celkový obsah ingrediencí a způsob přípravy, čtěte dál s námi.

Houby Pedro Ximénez s česnekovými kuřecími filety
Houby jsou jednou ze sezónních potravin na podzim-zimu. Nenechte si ujít příležitost vyzkoušet je v tomto receptu!

Autor:
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Houby
Porce: 4-6

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 500 gramů hub
  • 750 gramů kuřecích prsou
  • 200 ml přípravku Pedro Ximénez
  • 5 bio černého česneku
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Černý pepř

Preparación
  1. První věc, kterou uděláme, je velmi lehce grilujte kuřecí prsa. Bude to krátká doba, protože pak je uvaříme společně s houbami a tam budou hotové. Takže na pánvi s paprskem oleje projdeme grilem na pár minut každý z prsou. Půjdou s trochou sůl a černý pepř přidáno. Jakmile je lehce opečieme, rozdělíme je na talíř.
  2. Na stejnou pánev, kde jsme pečili kuřecí filé, přidáme ještě trochu olivového oleje, 5 černého česneku snížit na polovinu spolu s houby dříve dobře umyté. Dáme je na střední teplotu a budeme se pohybovat dobře každých 5 minut. Když jsou něčím roztomilým Přidáme 200 ml přípravku Pedro Ximénez spolu s prsa kuřecího masa. Necháme to udělat na středním ohni asi 10 minut více.
  3. Zbytek už víte: odložte, ochutnejte a užívejte si.

Nutriční informace na porci
Kalorie: 400

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.