the houby a žampiony Jsou skvělým jídlem na podzim, aby si s ním vytvořili individuální recept nebo jako doplněk k dalšímu hlavnímu. V našem případě jsme se rozhodli udělat jedinečnou misku z hub, hub a nasekaných kuřecích prsíček, kterou jsme doprovázeli tekutou smetanou na vaření, kozím sýrem a kořením.
Pokud máte rádi houby a chcete znát lahodný recept odlišný od toho, na co jste zvyklí, může být tento nápad tím, co hledáte.
Krémové houby s kozím sýrem
Tento talíř krémových hub se vyrábí poměrně rychle a má vynikající chuť.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Houby
Porce: 2-3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 250 gramů nakrájených hub
- 250 gramů nakrájených hub
- 270 gramů kuřecích prsou laminovaných
- 1 Cebolla
- 250 ml smetany na vaření
- 2 tacos z kozího sýra k roztírání
- Černý pepř
- Muškátový oříšek
- Sůl
- Olivový olej
Preparación
- Na pánev dáme dobrý paprsek olivového oleje, do kterého, jakmile bude horký, přidáme dobrá cibule laminované na pytláka. Jakmile je pošírovaný, přidáme houby a žampiony že se předtím dobře umyjeme. Toto je nejdelší proces, protože houby a houby vypudí hodně vody a bude to chvíli trvat, než to půjde úplně. Doporučujeme zvýšit teplotu na středně vysokou a počkat asi několik 15-20 minutos. Čas od času musíme míchat.
- Jakmile budou houby a houby hotové a nezbude voda, můžeme přidat kuřecí prsa nakrájená na kousky (v našem případě jsme ji koupili již vyrobenou). Také trochu osolíme.
- Dobře promícháme a necháme příchutě pár minut míchat. Následující, přidáme smetanu k vařenítrochu Černý pepř a další kousek muškátový oříšek. Dobře promícháme a necháme asi 5 minut vařit. Zatímco těch 5 minut uplyne, přidáme dvě kostky kozí sýr který se v teple rozpustí, zatímco krém dohoustne.
- A připraven! Stahujeme se z ohně ochutnáme sůl (krém je příliš sladký a možná budeme muset přidat další špetku) a odstavte.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 450