Camembertské sýrové fondue
Typické je camembertské sýrové fondue vařené ve vlastní dřevěné krabičce, ale dnes ho připravíme méně často, ale stejně chutně. Je to dobrá volba jako předkrm nebo také jako doplněk k aperitivu.
Čas přípravy: 10 minut
SLOŽKY
- 1 celý sýr camembert (s kůrou)
- 1 vejce
- strouhanka
- ostružina nebo borůvka sladká.
- toast
- olej na smažení.
PŘÍPRAVA
Sýr necháme projít strouhankou a poté rozšlehaným vejcem.
Pak to projdeme strouhankou
Podruhé ho necháme projít vejcem a strouhankou a poté smažíme na velkém množství oleje. Olej by měl být horký, ale ne tak horký, aby měl čas na roztavení bez spálení.
S nožem nakrájíme víko nahoře a dáme ho do misky s toastem a sladkým. Ihned podáváme, aby sýr znovu neztvrdl.
Každý host si rozšíří toasty se sýrem a sladkostí. Dobrou chuť !!!
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 250
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.