S tak blízkými Vánocemi je mnoho z nás, kteří již dokončují podrobnosti nabídky. V kuchařských receptech, stejně jako každý rok, navrhneme jednoduché a levné menu pro příjemnou dovolenou. Bude to příští víkend. Dnes jsme s tímto startérem spokojeni: sýrové toasty a pečené hrozny.
Nebyl jsem si jistý, jak říkat ten jednoduchý vstup. Hrozny lze připravovat jak v troubě, tak na grilu. Je třeba je označit a podat jim teplé spolu s a smetanový sýr a med. Zní to dobře, že? Je to také rychlý a snadný recept; ideální pro nic nechybí.
- 200 g. tavený sýr
- 150 g. sýr feta
- 1 lžíce nasekaného tymiánu
- 2 cucharadas med
- Špetka soli
- 6 plátků toastu
- 2 šálky hroznů různých odrůd
- Olivový olej
- Miel
- Vločková sůl
- Některé listy bazalky
- Připravujeme tavený sýr míchání a šlehání obou sýrů, dokud nejsou hladké a krémové.
- Pak, začleňujeme med a tymián a znovu promícháme, abychom integrovali příchutě.
- Upravíme bod solení a rezervujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 15 minut před podáváním.
- Plátky opečeme chleba na pánvi s mrholením olivového oleje.
- Připravujeme nějaké hroznové špízy a umístíme je na gril. Otáčíme, dokud nejsou ze všech stran zlatohnědé.
- Po dokončení nechali jsme je zahřát a odstraníme je ze špízů.
- Shromáždíme toasty s vrstvou smetanového sýra a několika hroznů. Ozdobte kapkou medu, několika bazalkovými listy a některými solnými vločkami.