Se změnou ročního období také měníme naše zvyky u stolu. Lehké a čerstvé recepty, které v létě doplňují náš jídelní lístek, v zimě ustupují jiným kalorickějším. The cizrna se zeleninou které dnes připravujeme, jsou dobrou volbou pro zahřátí.
toto lžíce talíř ideální je začlenit se do našeho týdenního menu. Umožňuje nám hrát si s různými druhy zeleniny. Dnes jsme do vařeného přidali mrkev a pepř, ale můžete přidat například brokolici nebo zelené fazolky. Trúfnete si to připravit?
Cizrna se zeleninou
Cizrna se zeleninou, kterou dnes připravujeme, je ideální pro toto roční období, kdy se znovu objeví první nachlazení.
Autor: Mary
Typ receptu: Hlavní
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g vařeného cizrny
- 1 nakrájenou cibuli
- 2 stroužky česneku, mleté
- 2 mrkve, nasekané
- 1 středně červená paprika, nasekaná
- 2 střední rajčata, bez kůže a nasazená, nasekaná
- 750 ml zeleninového vývaru
- 1 lžička masa chorizo pepře
- 1 bobkový list
- olivový olej
- Sůl
Preparación
- V hrnci dáme olej zahřát a restujte cibuli, mrkev a česnek, dokud cibule není průsvitná.
- Po, přidáme pepř, maso pepře chorizo, rajče a bobkový list. Vařte na mírném ohni po dobu 10 minut.
- Přidejte horký vývar, dochuťte solí a pepřem a nakonec přidejte vařený a scedený cizrnu. Vaříme 5 minut.