Někdy je použití trouby k vaření nejjednodušší a nejpohodlnější. To je případ, když připravujeme filé štikozubce v papilotě které dnes navrhujeme. Díky balení z hliníkové fólie, které je obsahuje, se steaky dostanou z trouby na talíř, aniž by něco obarvily.
Recept je dokončen s trochou zeleniny. V tomto případě jsme doprovázeli štikozubce cibuli a mrkev, ale můžete použít zeleninu, která vám nejvíc chutná nebo kterou máte v době přípravy. Je to rychlý recept; v době potřebné k přípravě stolu budou hotové!
Filé štikozubce v papilotě
Příprava filé ze štikozubce se zeleninou v papilotě je rychlá a snadná. Musíte jen připravit přísady a nechat troubu dělat svou práci.
Autor: Mary
Typ receptu: Hlavní
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 velké filé štikozubce
- ½ bílé cibule v julienne
- 1 strouhaná mrkev
- 1–2 nakrájené stroužky česneku
- 2-3 lžíce citronové šťávy
- Sůl
- Černý pepř
- Extra panenský olivový olej
Preparación
- Předehřejte troubu na 180 ° C
- Dali jsme dva kousky hliníkové fólie na plechu trouby. Dost velké na to, aby bylo možné zabalit steaky a zeleninu do malého balení.
- Střední část každého papíru natřeme olivovým olejem.
- Na olivový olej položíme a cibule postel a na této druhé mrkvi.
- Dále také položíme nakrájený česnek a na to kořeněné filety štikozubce.
- Stiskněte trochu citronu nahoře přidáme několik kapek oleje a uzavřeme balíčky.
- Vezmeme je do trouby a vaříme přibližně 20 minut.
- Po vyjmutí z trouby položte na každý talíř malé balení a podávejte.