Dalším mým koníčkem je rybaření a druhý den jsem měl to štěstí, že jsem si mohl ulovit pár dobrých mořských okounů, ryb oceňovaných pro svou kvalitu a chuť. Dnes jsem se tedy rozhodl je připravit tím nejlepším způsobem, jaký mě napadl.
Udělejme nějaké bohatství Filet z mořského vlka s česnekem a paprikou. Jako vždy jdeme nakupovat a organizujeme čas na jeho přípravu, což není moc, ale je nutné si pochutnat na lahůdce.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 15 - 20 minut
Složení:
- 1 mořský vlk dobré velikosti
- to
- sladká paprika
- olej
- sal
My máme ingredience, takže pokračujeme v přípravě.
Začneme tím, že mořský vlk a odstranění filé, užívat si je. Pokud nemáte mořského vlka, poslouží vám i další ryba.
Nyní jsme dali ohřejte pánev s trochou oleje, aby se ryby grilovaly, osolíme to a necháme udělat správnou věc.
Jakmile budete připraveni ryby, odstraňte je a přidejte více oleje, aby se česnek zhnědl a že olej má chuť.
Posypeme filety s trochou papriky a přelité česnekem a trochu oleje, který přijme chuť česneku.
Žádné další k přidání Přejeme vám hodně štěstí a aby se vám recept líbil. Nezapomeňte, že pokud nemáte rádi žádnou přísadu nebo ji nemáte, můžete si pochutnat na přípravě s dalšími pochoutkami.