Těstoviny jsou jedním z těch pokrmů, které mají všichni rádi, Připravuje se snadno a k dosažení lahodného a odlišného pokrmu můžete použít nekonečné množství ingrediencí. S jakoukoli přísadou, kterou máte v ledničce, můžete připravit těstovinový pokrm a za pár minut jídlo zafixovat. Stejně jako tento recept, který vám dnes přináším na špagety s kuřecím kari.
Dotek koření dává receptu jinou chuť, není třeba přidávat smetanu nebo jiné přísady s vysokým obsahem tuku. Tímto způsobem můžeme těstoviny dochucovat, aniž bychom museli přidávat další kalorie. Jednoduché jídlo, které si připravíte na více než jednu příležitost, protože ho můžete připravit z ingrediencí, které doma obvykle máme, nebo si jídlo obměnit podle svého vkusu. Dobrou chuť!
- 500 gr špaget s vejcem
- 2 kuřecí prsa z volného výběhu
- 200 gr tacos šunky serrano
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce kari prášku
- Extra panenský olivový olej
- sal
- Nejprve dáme na oheň pánev s vodou, trochu osolíme a necháme ohřát.
- Když voda začne vřít, přidejte špagety, aniž byste je lámali, a vařte podle doporučení výrobce.
- Po odpovídající době vypusťte a ochlaďte, abyste zkrátili dobu vaření a zabránili převarení těstovin.
- Nyní si připravíme kuře, dobře ho umyjeme vodou a nakrájíme na kousky, jako kousnutí.
- Podle chuti osolíme a přidáme lžíci kari prášku.
- Na oheň dáme velkou pánev a přidáme mrholení panenského olivového oleje.
- Dále nakrájíme stroužky česneku a několik sekund je smažíme, aniž bychom je nechali hořet.
- Rychle přidáme kuřecí kousky a úplně povaříme spolu s česnekem.
- Nyní vyjmeme pánev z ohně a přidáme bloky šunky, není nutné je vařit, aby nebyly příliš chutné.
- Na závěr přidejte špagety do pánve a dobře promíchejte, aby se ingredience promíchaly, přidejte šplouchnutí mléka, aby byly těstoviny šťavnatější a před podáváním je zahřejte.