the knedlíky plněné masem Mají je v mém domě hodně rádi, jsou velmi chutné as touto náplní jsou vynikající a mají rády Připravuji v troubě, jsou velmi křupavé a mnohem zdravějšís. Ale můžete je také smažit, dát pánev se spoustou horkého oleje a smažit je, jsou velmi dobré.
Můžeme je také využít, můžeme naplňte maso, ryby, zeleninu... udělat dobrou omáčku, abychom mohli všechno využít. Jsou dobrým doplňkem každého jídla, salátu nebo jako předkrm.
Knedlíky plněné masem
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- Balíček těsta na knedlíky
- 300 gr. mleté maso
- 1 Cebolla
- 4-6 lžící rajčatové omáčky
- 50 ml. bílé víno
- 2 vejce natvrdo
- postavené olivy
- Olej
- Sůl
- Pepř
- Rozbité vejce na malování těsta
Preparación
- Maso dochuťte trochou soli a pepře.
- Nakrájejte cibuli a trochu ji osmažte, až začne zabarvovat, dejte smažené rajče, promíchejte a přidejte mleté maso, necháme to několik minut vařit dohromady a přidáme bílé víno, necháme odpařit alkohol a vše spolu vaříme 5-10 minut, ochutnáme sůl a pepř.
- Nasekáme natvrdo vejce a olivy a přidáme je k předchozí hmotě, promícháme.
- Těsto necháme vychladnout, aby se knedlíky při plnění nelámaly.
- Naplňte oplatky na knedlíky, do středu dejte trochu náplně a okraj natřete rozšlehaným vejcem, okraje přeložte a dobře uzavřete pomocí vidličky.
- Dáme je na pekáč, natřeme je rozšlehaným vejcem, vložíme do trouby na 180 ° C, dokud nejsou dobře opečené.
- Vyrazíme a jsme připraveni k jídlu !!!