Dnešní kulinářský recept je a lahodný domácí tuňák empanada s rajčaty, jednoduché a lehké jídlo, které můžeme připravit k dalším jídlům.
Pokud chcete vědět, co obsahuje kromě tuňáka a smažených rajčat, zůstaňte a přečtěte si zbytek receptu, o kterém vám povíme. Dobrou chuť!
Domácí tuňáková placka s rajčaty
Pokud tuto domácí tuňákovou empanadu s rajčaty nakrájíte na malé kostky, můžete ji podávat s jinými potravinami, jako jsou tapas nebo předkrmy.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Tapas
Porce: 6-8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- Těsto vyrobené pro empanadas
- 3 vařená vejce
- 2 zelené papriky
- 1 Cebolla
- 2 stroužky česneku
- 4 plechovky tuňáka
- Smažená rajčata podle chuti
- Sůl
- Olivový olej
Preparación
- Zatímco roztahujeme těsto (zakoupené již vyrobené) pro naši empanadu, pojďme vaření 3 vajec.
- Připravíme také polstrování našeho koláče. K tomu dáme trochu olivového oleje, který se zahřeje na pánvi. Když je horko přidáme česnek oloupané a nakrájené na kousky, cibule nakrájejte na malé, tenké plátky a zelené papriky také umyté a nakrájené na malé kostky. A nechali jsme to střední teplo asi 10 minut přibližně.
- Když je naše zelenina měkká a pošírovaná Přidáme tuňáka se smaženým rajčetem (ochutnat).
- Když se vejce uvaří, oloupeme je a nakrájíme na malé kostky, abychom je také přidali do směsi. Vše odstraníme velmi dobře a jídlo dobře promícháme.
- Jakmile máme těsto natažené, jak to, které slouží jako základ, tak i to, které dáme na vrch, naplníme to naší náplní a skládáme to po stranách, aby to při pečení nevyšlo. Vidličkou skládáme těsto po stranách a nad ním, štětcem na vaření naneseme trochu našlehaného žloutku dát našemu koláči nějaký lesk a dobrou „tvář“.
- La vložili jsme do trouby, předehřátý, při 200 ° C asi 20–25 minut dokud neuvidíme, že je zlatohnědá a voila!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 275