Čas se změnil a horké pokrmy začínají být protagonisty našeho stolu. Cizrnový guláš s tímto bramborem a pórek je velmi jednoduché na přípravu a levné; ideální absolvovat týdenní menu, nemyslíte? Kromě toho nebudeme muset v kuchyni „plýtvat“ spoustou času s přípravou.
Ušetřili jsme čas používáním tohoto receptu konzervovaný vařený cizrna, před použitím k odstranění přebytečné soli je důkladně umyjte pod tekoucí vodou. Cizrnu však můžete vždy vařit v tlakovém hrnci, pokud nemáte po ruce konzervy; Nebude vám to trvat déle než 30 minut. A pokud máte rádi cizrnu, zkuste ji v jiných druzích přípravků, jako je tento. teplý salát.
Dušená cizrna s bramborem a pórek
Tato cizrna dušená s bramborem a pórek je v tomto ročním období velmi příjemná. Je to také jednoduché a levné, o co víc můžeme požádat?
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 2-3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 sklenice konzervované cizrny
- 1 malá cibule
- 3 velké póry
- 1 zanahoria
- 1 velký brambor
- Extra panenský olivový olej
- Sůl
- Černý pepř
- Voda
Preparación
- Připravujeme zeleninu. Nakrájíme si cibuli a pórek nakrájíme na plátky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kousky a to samé uděláme s bramborem.
- Podusíme cibuli a mrkev v kastrolu na pozadí olivového oleje po dobu 5 minut.
- Čas vypršel začleňujeme pórek a restujte s víkem dalších 8 minut, dokud pórek nezměkne.
- Pak přidáme kousky brambor do kastrolu a ještě pár minut restujte.
- Podlejeme vodou , dochuťte a vařte 15-20 minut, dokud brambory nezměknou.
- Několik minut před vypršením času, přidejte cizrnu vařené, předem umyté.
- Cizrnu podáváme horkou.