Pojďme se připravit Dort je trochu legrační. Ideální dělat s našimi malými. Pro děti je to zábava a pokud se účastní mnohem více. Jak uvidíte na fotografii, nejsou to moc dokonalé mumie, udělal jsem je v doprovodu dětí a bylo to velmi zábavné.
Jedná se o velmi jednoduchý recept, náplň je vyrobena ze sušenek potažených bílou čokoládou. Skvělá kombinace, měli rádi malé a ne tak malé.
Můžeme je potřít mléčnou nebo tmavou čokoládou. Můžete pro ně vytvořit i jiné tváře. Dal jsem je na piškotový dort, ale můžete je dát na typické dorty nebo na vdolky nebo sušenky.
Doporučuji vám tedy je připravit a dobře se bavit.
Cake Pops
Autor: Montse
Typ receptu: cukrovinky
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 300 gr. Marías cookies
- 60 gr. tavený sýr
- 30 gr. másla
- 60 gr. moučkový cukr
- 200 gr. bílá čokoláda
- Kakaový nebo čokoládový krém
Preparación
- Připravte si tyto dorty, nejprve si připravíme ingredience.
- Sušenky rozdrtíme mlýnem nebo je rozdrtíme v třecí misce. Zarezervovali jsme si.
- Do misky dáme smetanový sýr, máslo a prosévaný moučkový cukr, vše při pokojové teplotě.
- Vše promícháme s několika pruty, dokud to nebude dobře integrováno.
- Do této směsi postupně přidáváme mleté sušenky, musí zůstat mírně vlhká směs a kuličky je možné připravovat bez otevírání, někdy je potřeba více či méně sušenky, uvidíte ji, jak ji mísíte.
- Jakmile je vše smícháno, začneme vyrábět kuličky pravidelné velikosti.
- Rukama vytvoříme koule a necháme je na talíři.
- Připravíme polevu z bílé čokolády, dáme ji do mísy, dáme ji do mikrovlnné trouby v 30-40 sekundových intervalech, dokud se čokoláda nerozpustí.
- S pomocí dvou lžící vykoupáme kuličky v čokoládě.
- Z čokolády je dobře protřepeme a dáme je na rošt, dokud nebudou všechny.
- Dáme je na chvíli do ledničky, aby čokoláda ztuhla. Zatímco s tím, co zbylo z čokolády, dáme to do rukávu nebo láhve s jemnou tryskou.
- Vyjmeme mumie z ledničky a obejdeme kuličky s čokoládou a vyrobíme mumii gázu.
- S trochou čokolády nebo kakaového krému a párátkem uděláme oči.
- Vložíme je na chvíli zpět do ledničky a budou hotové.