Domácí kuřecí hamburgery, ideální jídlo na víkendy. Příprava doma je velmi jednoduchá a mnohem zdravější. Můžeme je připravit z různých druhů masa, kuřecího, hovězího, vepřového a doprovázet je vším, co máme rádi, nejlépe k hamburgerům je dobrý salát.
Burgery jsou jednoduché a rychlé jídlo k přípravě, můžeme je kombinovat podle našich představ. Ideální večeře.
Domácí kuřecí burger
Autor: Montse
Typ receptu: Večeře
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gr. kuřecí mleté maso
- Kousky šunky serrano
- 2 stroužky česneku
- Nějakou nasekanou petrželku
- 1 vejce
- 2 lžíce strouhanky
- Sůl pepř
- Olej
- Majonéza
- Rajčata
- Cibule
- Salát
- Chléb na hamburgery (cereální chléb)
Preparación
- Dáme misku, přidáme mleté maso, přidáme velmi mletou šunku, mletý česnek, nasekanou petrželku, kterou promícháme, trochu rozšleháme vejce a přidáme, mícháme, přidáme strouhanku, trochu soli a pepře .
- Vše velmi dobře promícháme, dokud nejsou všechny ingredience dobře spojené. Dáme to do ledničky a necháme to alespoň hodinu, pokud to může být více, mnohem lépe, aby maso lépe chutnalo.
- Jakmile je maso tam, připravíme gril nad ohněm, dáme trochu oleje, rukama uděláme z masa kuličky, rozdrtíme je a necháme tak silné, jak se nám líbí.
- Dáváme je na gril na střední teplotu, když je na jedné straně zlatá, otočíme je, dokud není na obou stranách zlatá.
- Otevřeme chléb, na každý kousek chleba přidáme trochu majonézy, dáme hamburger, plátek rajčete, pár plátků cibule a salát.
- Dali jsme na talíř s trochou salátu. A připravené k jídlu nějaké lahodné hamburgery.