Domácí jablečný koláč

jablečný koláč

Poslední neděli 1. února byl narozeniny mého pána otce a naše drahá sousedka Mari nás překvapila tímto nádherným domácím jablečným koláčem. Nejsem příliš jedním z těchto dortů, ale musím říci, že tento byl obrovský za to, za co si zaslouží poctu.

Proto vám dnes představuji tento jablečný koláč, který nám vyrobil jako narozeninové občerstvení pro mého drahého otce, kterému bylo již 51 let. Může být také podáván jako dezert po lehkém obědě nebo občerstvení pro nejmenší v domě.

Jablečný koláč se smetanou
Jablečné koláče jsou velmi jednoduchý a tradiční recept, který jsme si občas všichni doma vyrobili. Obsahuje pečivový krém a meruňkový džem. Olízat si prsty!

Autor:
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Svačinu
Porce: 6

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 2 jablka.
  • Meruňkový krém.
  • 1 list listového těsta.
Pudink
  • ¼ litr mléka.
  • 3 žloutky.
  • 1 lžička vanilkového extraktu.
  • 70 g moučkového cukru.

Preparación
  1. Nejprve uděláme pudink.
  2. Za tímto účelem můžeme mléko s vanilkovou esencí ohřát v kastrolu bez vaření.
  3. Do misky dáme žloutky spolu s moučkovým cukrem a mícháme, dokud nezmizí hrudky.
  4. Do misky přidáme všechno horké mléko a dobře promícháme, vložení zpět do hrnce.
  5. Budeme dobře míchat dokud nezhoustne a necháme to temperovat.
  6. Roztáhneme listové těsto a uspořádáme to na odnímatelnou formu.
  7. Umístíme nahoře cukrářský krém a pak jablko nakrájíme na tenké plátky.
  8. Představíme v trouba při 210 ° C dozlatova dobře
  9. Nakonec namalujeme meruňkový džem.

Bankovky
Tento dort by se měl jíst studený.

Nutriční informace na porci
Kalorie: 436

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.