Domácí hamburger

Burgery jsou druhem jídla, které každý miluje, více mládí a dětí než starší dospělí. To je důvod, proč nezdravé jídlo mezi nimi způsobilo tolik úspěchů pro svou skvělou chuť, nadměrné okázalosti, ale s příliš mnoho nezdravého tuku pro vaše zdraví.

Z tohoto důvodu jsme se dnes rozhodli pro zdravé jídlo a za držení vlasce. Pro ty z vás, kteří se věnují hubnutí, představujeme tento lehký hamburger ze štikozubce, takže budeme jíst bohaté, ale velmi zdravé hamburgery.

Ingredientes

• 2 zmrazené filé štikozubce.
• 1/2 cibule.
• 2 stroužky česneku
• Olivový olej
• Špetka soli
• 1 vejce.
• Strouhanka.
• Petržel.
• Oregano.

Preparación

Nejprve musíme rozmrazit štikozubce. Můžete si vybrat jakoukoli rybu, čerstvou i zmrazenou, například pangu. Nasekáme to na malé kostky a dáme do mísy.

Dále kousneme obojí cibule jako česnek a budeme je pošírovat na středním ohni v pánvi spolu s olivovým olejem. Když je dobře pošírovaný, přidáme ho do mísy, kam jsme dali rybu.

Budeme míchat zeleninu s rybami pošírujte a přidejte vejce, špetku soli, oregano a petrželku a za stálého míchání dobře promíchejte ingredience a příchutě.

Nakonec po troškách přidáme strouhanku, dokud nedostaneme a těžká a konzistentní směs. Vezmeme malé porce této směsi a dáme ji do malé pánve, aby zhnědla na obou stranách. Vařte asi 5 minut z každé strany.

Můžete ji doprovázet a lehká majonéza, rajče a salát. Kromě toho můžete také přidat plátek polozralého nebo lehkého sýra.

Více informací - Šťavnaté lahodné sýrové hamburgery

Více informací o receptu