Domácí čočka

Jsme v Velikonoční týden, jaké lepší datum zveřejnit některé tradiční recepty, které si všichni připravujeme doma, ale každý z nás dává svůj malý nádech, který je odlišuje. The domácí čočka je dobrým příkladem pro vysvětlení: ve všech domech, kde vyrábějí domácí čočku, ale žádný nemá stejnou chuť jako jiný. Někteří přidávají hřebíček, jiní vavřín, jiní je připravují s cuketou a mrkví a jiní jednoduše s bramborami ...

Doufám, že tento recept uplatníte v praxi, abyste zjistili, zda si všimnete rozdílu od těch, které obvykle děláte.

vytisknout

Domácí čočka

Domácí čočka, perfektní tradiční recept na tyto velikonoční dny.

Autor: Carmen Guillen

Kuchyně: Tradiční

Typ receptu: Luštěniny

Porce: 4-5

Čas přípravy:  10 m

Čas na vaření:  35 m

Celkový čas:  45 m

Ingredientes

• 300 gramů čočky
• 1 klobása
• 1 tomate
• 1 zelený pepř
• 1 Cebolla
• 5 stroužky česneku
• 1 tableta Avecrem
• Lžička sladké papriky
• Olivový olej
• Hřebíček (podle chuti)
• Sůl podle chuti

Preparación

1. Vyčistíme rajčese pepř a cibulea nakrájíme ho na dva nebo tři kusy; opláchneme vavřín a chorizo, do kterého uděláme několik malých řezů, abychom uvolnili jeho tuk, a hodíme je všechny do hrnce.
2. Potom přidáme pilulku avecremse sladká paprika a trochu olivový olej.
3. Vše podlejeme vodou a zapálíme. Zatímco čočku trochu opláchneme a až voda vře, přidáme ji. NA střední palba necháme jim 30 minut
4. S tímto receptem připraveno k jídlu pro 4-5 lidí!

Bankovky

K tomu můžete přidat cuketu, mrkev, brambory atd.

Nutriční informace na porci

Kalorie: 375

3.2.2925