V našem dnešním receptu použijeme mikrovlnnou troubu, abychom během několika minut připravili lahodné a výživné zeleninové pyré, což je ideální příprava k masu, kuřecím masům nebo rybám.
Složení:
100 gramů brambor
100 gramů mrkve
50 gramů celeru
100 gramů cibule
50 gramů póru
2 mangoldové listy
1 lžíce oleje
1 litr horké vody
Sůl a pepř, špetka
Příprava:
Veškerou zeleninu vložte do skleněné nádoby s horkou vodou a dochuťte špetkou soli a pepře. Poté připravte přípravek v mikrovlnné troubě po dobu 20 minut na úrovni výkonu 10.
Poté vyjměte zeleninu a přidejte olej a promíchejte. Nakonec smíchejte ingredience a ochutnejte toto lahodné zeleninové pyré.