Dýňový krém se zázvorem, hladký a bohatý krém. Vynikající krém plný vitamínů a velmi zasytí. Je to jednoduchý a rychlý krém na přípravu. Dýňový krém se zázvorem má jemnou chuť s pouhým nádechem zázvoru.
Existují různé dýně, máme je celoročně. Zimní dýně jsou sladší, najdete také dýni citronovou, kde získáte andělské vlasy, ze kterých se vyrábí sladkosti. Jeho chuť se velmi dobře kombinuje s jinými příchutěmi, jako je zázvor, jablko, s další zeleninou.
Pečený je také moc dobrý a nádech skořice se moc hodí.
Už jsme na podzim, je čas dýně a je nejlepší, musíme toho využít a připravit lahodná jídla, dá se zavést i do mnoha dalších receptů.
Abychom měli hladký jemný krém, přidala jsem smetanu na vaření, můžete dát i lehké smetanové mléko.
Dýňový krém se zázvorem
Autor: Montse
Typ receptu: Verduras
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gr. dýně
- 3 brambory
- 100 ml. krém
- Trochu zázvoru
- Sůl
Preparación
- K přípravě dýňového krému se zázvorem bude první věcí oloupat a nakrájet brambory a dýni na malé kousky.
- Do hrnce dáme vodu a trochu soli. Dáme na oheň, dokud se nezačne vařit, přidáme dýni a brambory.
- Necháme vařit 15-20 minut, dokud všechny suroviny nezměknou. Když je vše dobře uvařené, dobře pomeleme.
- Rozdrcené dáme zpět na oheň, přidáme smetanu, dobře promícháme. Přidáme zázvor, budeme přidávat po troškách, dokud nedosáhne bodu, který máme rádi. Ochutnáme sůl.
- A bude připraven k jídlu!!! Velmi jednoduché a rychlé na přípravu.