Celozrnné makarony s cuketou

Dnes vám přináším jednoduchý, zdravý recept a může se i hodit, jelikož zeleninu, kterou máme v lednici, můžete dát celozrnné makarony s cuketou.

Těstoviny jsou velmi energetické jídlo, protože těstoviny poskytují sacharidy, ale také obsahují vitamíny a dávají nám mnohem více vlákniny než normální jídla, doplněné zeleninou, stojí za to jako samostatné jídlo a je to lehčí jídlo. Ideální k jídlu.

Celozrnné makarony s cuketou
Autor:
Typ receptu: Těstoviny
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 350 gr. celozrnné makarony
  • 3 pórek
  • 2 cukety
  • Rajčatová omáčka nebo smažená rajčata
  • Pepř
  • Olej
  • Sůl
  • Oregano
  • Strouhaný sýr
Preparación
  1. Začneme tím, že makarony uvaříme ve velkém množství vody s trochou soli, necháme vařit, dokud nejsou al dente nebo dokud nejsou uvařené podle výrobce. Vyjmeme a scedíme. Zarezervovali jsme.
  2. Připravíme si zeleninu. Pórek omyjeme, rozpůlíme a v případě znečištění očistíme. Cukety omyjeme, oloupeme nebo můžeme nechat slupku, chcete-li. V mém případě se jim slupka moc nelíbí, záleží na receptech a trochu slupky odstraním, nechám to v proužcích, takže to není tolik vidět.
  3. Pórek nakrájíme na malé kousky. Na oheň dáme pánev s trochou oleje, přidáme pórek, na středním plameni necháme 3 minuty vařit, aby se nepřipálil.
  4. Cuketu nakrájejte na malé kousky a přidejte na pánev spolu s pórkem. Necháme vařit, dokud není vše pošírované. Podle potřeby přidáme olej. Zeleninu trochu osolíme.
  5. Když je zelenina hotová, přidejte rajčatovou omáčku nebo smažená rajčata. Necháme vařit, dokud se vše dobře neprovaří, přidáme trochu pepře a oregana, podle chuti každého a trochu soli, zkusíme opravit.
  6. Do stejného kastrolu nebo pánve, kde je zelenina, přidejte makarony, promíchejte a připravte.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.