Celiatici: housky s bezlepkovou sójovou moukou

Tyto rohlíky se sójovou moukou jsou výživnou a zdravou potravinou pro všechny, kteří trpí nesnášenlivostí lepku, protože jsou vyráběny z potravin, které lze konzumovat bez deprivace.

Složení:

1 šálek sójové mouky
3/4 šálku kukuřičného škrobu
1 lžíce bezlepkových droždí
1 šálek vody
3 lžíce obyčejného oleje
1 lžička medu
Sůl, špetka

Příprava:

Nejprve prosévejte mouku a bezlepkové droždí rozpusťte v teplé vodě se špetkou soli a medu. Přidejte olej a poté promíchejte ingredience. Z mouky vytvarujte korunku a do středu vložte droždí a vypracujte těsto. Těsto necháme 30 minut kynout na teplém místě v kuchyni.

Když má těsto dvojnásobný objem, znovu ho promíchejte, nakrájejte malé porce a formujte buchty. Uspořádejte je trochu od sebe na talíři dříve potřeném olejem a vařte je v mírné troubě do zlatova. Nakonec housky vyjměte z trouby a před ochutnáním je nechejte snížit teplotu.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Eli řekl

    Právě jsem to udělal. Budu komentovat, jak to šlo.

  2.   Pedro řekl

    Dobrý den, kolik housek tento recept přináší? Děkujeme za vaše příspěvky