Naučím vás, jak připravit tradiční bezlepkové těsto na bomby pro všechny celiatiky, aby mohli ochutnat tento lahodný sladký sendvič s jednoduchou, ale vynikající náplní dulce de leche, cukrářského krému nebo čokoládového krému bez lepku.
Složení:
150 gramů bezlepkové mouky
4 vejce
3 lžíce horkého odstředěného mléka
130 ml odstředěného mléka
130 ml vody
100 gramů másla
Sůl, špetka
Příprava:
Vodu, mléko, máslo a špetku soli povařte v hrnci. Poté přidejte veškerou bezlepkovou mouku najednou a několik minut povařte. Hrnec odstavte z ohně a přidejte vejce proložená mlékem. Míchejte ingredience a vložte je do rukávu.
Máslo a posypte talíř bezlepkovou moukou a vytvořte bomby nebo tyčinky Jacob. Vařte v horké troubě po dobu 12 až 15 minut a poté snižte teplotu, aby byly kousky suché, a vařte je dalších 15 minut. Opatrně je odstraňte a když jsou studené, můžete je naplnit.
Díky za recept !!! RERICAS vyšel. Polibky