Celiatici: pohankový guláš bez lepku s artyčoky

Pohanka nebo pohanka je pseudoobilovina s nutričními vlastnostmi a především proteinem zcela bez lepku, což představuje povolenou a ideální potravinu pro všechny celiatiky, aby ji mohli zahrnout do své každodenní stravy.

Složení:

1 šálek pohanky
1 červená paprika
3 Cebolla
4 jemné artyčoky
5 šálky vody
listy bazalky, podle chuti
olej, požadované množství
1 lžíce mletého česneku a petrželky
Sůl a pepř, špetka

Příprava:

Papriku nakrájejte na proužky a cibuli na kroužky a osmahněte je v hrnci s olejem a poté přidejte artyčoky nakrájené na tenké plátky.

Přidejte pohanku, vodu, dochuťte solí, pepřem, česnekem a nasekanou petrželkou a některými lístky bazalky. Poté tento přípravek vařte asi půl hodiny a můžete již ochutnat toto lahodné teplé jídlo.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.