Dnes se chystáme připravit lahodný recept, který je něčím výjimečný a který si jistě málokdo z vás pochutná. Vepřové nebo hovězí líce jsou součástí zvířete, které se v některých oblastech nekonzumuje, ale pravdou je, že jeho dobře kombinovaná chuť je lahodná.
Náš dnešní recept je vepřová líčka s krevetami a krevety. Jednoduchá příprava, ale nekonečné kontrasty, které naplní chuťové buňky. Jako vždy jdeme nakupovat a organizujeme čas na přípravu našeho receptu.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 1h 30 minut
Ingredience pro 4 osob:
- 4 tváře
- 8 krevety
- koňak
- víno
- sal
- olej
- drcené přírodní rajče
- Voda
- to
My máme potřebné přísady musíme se jen připravit.
Začneme tím, že začneme hnědé tváře. S trochou oleje a připravte je podle chuti.
Na druhou stranu jsme dali hlavy krevet v hrnci s vodou a necháme to pustit šťávu a pak je rozdrtíme maltou a uvolníme příchuť.
Když máme Tváře jsou hotové, přidáme trochu vína, když se alkohol odpaří, přidáme česnek, aby se připravil, a poté rajče, aby získalo chuť.
V jiné pánvi uděláme krevety, raky, s koňakem, zapálíme je a můžeme je přidat do kastrolu, nechali jsme vše udělat společně a základny už máme.
Nyní přidáme vodu z krevetových hlav a nechali jsme ji udělat „chup chup“. Když šťáva zhoustne, můžeme si pochutnat jen na pochoutce.
Bez dalších doplňků, Přeji vám hodně štěstí, aby vám chutnal recept, který jsme vám dnes přinesli.
Přečetl jsem si recept na vepřové líčka s krevetami a krevetami a zkopíroval jsem ho, abych ho vyrobil, ale vyčistím jej, abych ho zachránil, a všiml jsem si, že rajče nepřišlo do přípravy, otázkou je, kam mám začlenit rajče? grace recept musí být vynikající
Dobrý veselý kuchař !!
Nejprve děkujeme, že jste si nás přečetli. A máte naprostou pravdu, stalo se mi, že jsem umístil krok rajčete. Po přidání vína a česneku to půjde.
Nyní to upravuji v receptu, moc děkuji !!
pozdravy
Loreto