Pokud uvažujete o rychlý a zdravý recept kterou můžete zařadit do svého týdenního menu, přesvědčí vás tato brokolice a kuřecí praženice. To vám nezabere déle než 15 minut, a proto se stává velmi užitečným receptem, jak si dát něco horkého v těch dnech, kdy nás může dostat únava a lenost.
El brokolice a kuře Jsou to dvě hlavní ingredience jídla, do kterého jsme přidali cibuli a chorizo, abychom využili výhody toho, co bylo v ledničce. Chorizo můžete nahradit některými houbami nebo jednoduše ořechy a výsledek bude stejně fantastický.
- ½ brokolice
- 3 baculaté filety z kuřecích prsou
- ½ bílé cibule
- 6 plátky chorizo
- Štipka sladké papriky
- Extra panenský olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Uvaříme si brokolici v osolené vodě asi 5 minut.
- Mezitím jsme prsa nakrájeli na kousky. Okoreníme a orestujeme s pár lžícemi oleje na pánvi.
- Když má kuře barvu, přidejte chorizo. Později, když začne uvolňovat mastnotu, přidáme cibuli a brokolici. Restujte několik minut, dokud cibule nezmění barvu. Dochutíme.
- Podáváme a posypeme trochou papriky.