Brokolice restovaná na krůtí šunce, jednoduché, lehké a velmi zdravé jídlo. Blíží se dny přebytků jídla a sladkostí, takže tato lehká jídla vám přijdou vhod. Recept, ve kterém je protagonistou brokolice.
Brokolice má mnoho vlastnostíJedná se o odrůdu rodiny květáku, zelí, růžičkové kapusty ... Existuje mnoho výhod, které tato zelenina nabízí našemu zdraví, nejlepší a nejjednodušší způsob, jak ji vařit nebo vařit v páře.
Brokolice patří mezi zeleninu, která chrání srdce, působí proti rakovině, chrání kosti, obsahuje mnoho vitamínů, živin a vlákniny.
Jak vidíte, velmi zajímavá zelenina, kterou lze doplnit mnoha dalšími přísadami a připravit skvělá jídla, jako je ta, kterou dnes navrhuji, brokolice restovaná s krůtí šunkou.
Brokolice restovaná na krůtí šunce
Autor: Montse
Typ receptu: Vstup
Porce: 2-3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 svazek brokolice
- Vařená krůtí šunka 200 gramů
- 1–2 česnek (volitelně)
- Olej
- Sůl
- Pepř
Preparación
- K přípravě restované brokolice s krůtí šunkou nejprve umyjeme brokolici nakrájením na malé kytice.
- Dáme parník s trochou vody a na vrch dáme kytice brokolice k vaření, za 10 minut to máme hotové. Vypneme a rezervujeme
- Na druhé straně nakrájíme krůtí šunku na kostky.
- Nasekáme česnek.
- Na středním ohni dáme pánev s trochou oleje, když je horká, přidáme mletý česnek, než zbarví, přidáme kousky krůtí šunky, vše spolu restujeme, aniž by se hodně opékalo.
- Když je brokolice uvařená, přidáme ji na pánev spolu s krůtí šunkou, vše spolu restujeme, v případě potřeby přidáme ještě trochu oleje, sůl, pepř a můžeme servírovat.
- Rychlé a jednoduché jídlo.