Brambory se sýrem a slaninou Foster-style, velmi úspěšné jídlo v americkém stylu. Tyto brambory se sýrem a zapečenou slaninou jsou vynikající, vynikající !!! Křehkost brambor se smetanou smetany a sýra činí toto jídlo neodolatelné.
Jednoduché a rychlé jídlo, které si můžeme kdykoli připravit, s několika ingrediencemi, které v kuchyni určitě máme.
Toto jídlo z brambor se sýrem a slaninou ve stylu Foster je obvykle doprovázeno ranchero omáčkou, tuto omáčku nedávám, vím, že ji prodávají, ale toto je velmi dobré jídlo.
Ideální jídlo na večeři nebo svačinu a přeskočit dietu 🙂 Jídlo, které bude chutnat celé rodině.
- 5-6 brambor
- 100 gr. drcený sýr čedar
- 100 ml. smetana na vaření
- 100 gr. nakrájená slanina
- 1 sklenici olivového oleje
- Sůl
- Při přípravě brambor se sýrem a slaninou začneme loupáním brambor, umyjeme je a nakrájíme na proužky.
- Dáme pánev se spoustou olivového oleje, přidáme brambory, osmažíme je. Když jsou, vyjmeme je, dáme je na kuchyňský papír, abychom odstranili přebytečný olej.
- Nasekejte slaninu na kousky na pánvi bez oleje, kostičky osmahněte a opečte.
- Brambory dáme do pekáče, trochu osolíme, podlejeme smetanou, promícháme, přidáme slaninu a promícháme.
- Podlejeme strouhaným sýrem a vložíme do zapékací trouby, necháme to, dokud sýr není zlatistý a rozpuštěný.
- A připraven sloužit !!! Podávejte hned, toto čerstvě připravené jídlo je velmi dobré, studené brambory již nejsou stejné.
Každý den se mi líbí tato kniha receptů, je vynikající, vydávám hodně tuku