Bramborová, cuketová a sýrová omeleta

Bramborová, cuketová a sýrová omeleta

Pátky jsou synonymem tortillových domů, zejména v tomto ročním období. V doprovodu rajčatového salátu a / nebo zelených paprik se z toho stane nejlepší možná večeře, nesouhlasíte? A přestože je naše oblíbená bramborová omeleta, s cuketou v celé sezóně, tohle bramborová omeleta, cuketa a sýr je to neodolatelné.

Tortilly nám umožňují hrát s mnoha ingrediencemi. Každou sezónu tedy můžeme vytvářet různé verze pomocí sezónní potraviny, jako je v tomto případě cuketa.  Velmi všestranné jídlo, se kterým můžeme připravovat jak sladká jídla - v nadcházejících týdnech připravíme dort, který sundá klobouk, tak i slaná jídla.

S cibulí nebo bez cibule? Věčná debata. Mám rád tortilly s cibulí, a proto jsem je přidal také do této brambory, cukety a sýra, ale kdo nemá tuto ingredienci, může se bez ní obejít. Ať tak či onak, zkuste to!

Recept

 

Bramborová, cuketová a sýrová omeleta
Tato omeleta z brambor, cukety a sýra je skvělý návrh večeře doprovázený rajčatovým salátem nebo smaženou zelenou paprikou.
Autor:
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 3
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • Extra panenský olivový olej
  • ½ cibule
  • 1 střední brambor
  • ½ cukety
  • Sůl
  • Černý pepř
  • 4 vejce
  • 1 tranše sýra
Preparación
  1. Brambory oloupeme a nakrájímekliknutím na něj v malých čepelích.
  2. Nakrájíme cibuli a cukety nakrájíme na kostky.
  3. Ohříváme bohatý olej v saténu a smažíme brambory, cibule a cuketa ochucená na středním ohni, dokud brambory nejsou jemné a nezačnou se lámat.
  4. Potom vyjmeme z pánve brambory, cibuli a cuketu, dobře je vyčerpává a rezervovat je později ve velké misce.
  5. Poté, porazili jsme vejce v jiné nádobě, přidejte je do misky na brambory a dobře promíchejte.
  6. Na pánvi, na které budeme připravovat tortillu, zahřejte čajovou lžičku oleje a směs nalijte spolu se sýrovou tranchetou. Za pár minut mícháme špachtlí, jako bychom chystali přípravu. Později, nechali jsme to udělat na jedné straně a otočíme to, abychom to vařili ještě několik minut.
  7. Podáváme bramborovou omeletu. cuketa a sýr.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.