Rychlý čokoládový a mandlový dort, bohatý a jednoduchý dezert. Rychlá věc je, protože za 7-8 minut to máme uvařené v mikrovlnce.
Brownie, který je připraven v mikrovlnné troubě za pouhých 7 minutpokrytý čokoládou a mandlovými crocanti, dort, který je velmi dobrý.
Můžeme ji doplnit pološlehanou smetanou nebo nějakým červeným ovocem.
Rychlý čokoládový a mandlový dort
Autor: Montse
Typ receptu: dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 vejce
- 60 gr. prosévaná mouka
- 80 gr. cukru
- 70 gr. másla
- 2 lžíce tekuté smetany nebo silné smetany
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 100 gr. čokoláda k roztavení
- 1 polévková lžíce kakaového prášku
- Pro čokoládovou polevu:
- 100 gr. čokoláda k roztavení
- 50 gr. tekutý krém nebo silný krém
- 1 čajová lžička másla
- Křupavá mandle
Preparación
- K výrobě rychlého čokoládového a mandlového dortu začneme přípravou ingrediencí, zvážených a připravených.
- Připravíme formu, musí být vyrobena ze silikonu nebo ze skla vhodného pro mikrovlnné trouby. Vložil jsem to do 18cm silikonu. o 9 výš. Potřeme to trochou másla a posypeme trochou kakaového prášku.
- Připravíme dvě misky, do jedné dáme vejce s cukrem, do druhé 100 g. čokolády a 70 gr. másla.
- Čokoládovou dáme do mikrovlnky a rozpustíme ji, zatímco vejce vyšleháme s cukrem, dokud nejsou dobře pěnivá.
- Když je čokoláda rozpuštěna, do této čokoládové misky dáme 2 lžíce tekuté smetany, promícháme.
- Tuto čokoládovou směs přidáme do vaječné směsi, budeme ji postupně míchat, dokud nebude dobře zapracována.
- Potom přidáme mouku, kterou budeme prosívat, s poloviční lžící droždí. Promícháme to.
- Tento krém dáme do formy. Uvedeme jej do mikrovlnné trouby na 7 minut při 440 ° C, necháme ji v mikrovlnné troubě odpočívat 10 minut. Bereme ven. Nahoře je trochu mokrý, je to čokoláda.
- Dali jsme to na chvíli do chladničky, alespoň na 30 minut.
- Zatímco připravujeme čokoládový potah. Čokoládu, tekutý krém a máslo dáme do misky, dáme do mikro, dokud se nevyhodí.
- Když je čokoláda přikrytá, přikryjeme celý dort, posypeme crocanti mandlemi nebo válcovanými mandlemi.
- Dáme do ledničky, dokud není čokoládová vrstva tvrdá.
- A to je vše