Dnes vám přináším tento vynikající kuřecí plněný lilek recept, jednoduché jídlo k přípravě as velmi nízkým kalorickým příjmem. Kromě přípravy za několik minut můžete náplň nechat připravenou předem a na poslední chvíli zapečenou, takže budete servírovat horké jídlo a nebudete muset znát kuchyň. Něco, co je ideální, když máte hosty, například Vánoce, které se blíží.
Chcete-li tomuto lahodnému jídlu přidat další nádech chuti, můžete sýr upravit. Použijte uzený sýr Manchego, parmezán nebo jakoukoli jinou odrůdu, kterou dáváte přednost. Tento recept může být skvělá alternativa, pokud přijímáte hosty k jídlu u vás domapo vánočních večeřích. Jedná se o velmi lehké jídlo, které bude doprovázeno salátem z eskalálu a granátového jablka ideálním receptem na rodinné vánoční jídlo.
- 4 lilky
- 2 kuřecí prsa
- ½ cibule
- 4 polévkové lžíce mouky
- ½ litru plnotučného mléka
- Sýr Havarti
- Sůl
- Pepř
- Panenský olivový olej
- Nejprve lilky dobře umyjeme a osušíme savým papírem.
- Odstraníme stonku a lilky rozkrojíme na polovinu.
- Předehřejte troubu na asi 180 stupňů.
- Na pekáč dáme lilky, uděláme několik kusů masa a přidáme mrholení panenského olivového oleje.
- Plech vložíme asi na 15 minut do trouby, po uplynutí této doby vyjmeme maso z lilků a rezervujeme.
- Nyní nakrájíme kuře na malé porce a rezervujeme.
- Nakrájejte cibuli velmi jemně a rezervujte.
- Dále položíme pánev na oheň s mrholením olivového oleje a smažíme cibuli.
- Když je průhledný, přidejte kuře a restujte, dokud nebude dobře uvařené.
- Potom přidáme mouku a vaříme.
- Nyní za stálého míchání postupně přidáváme mléko, dokud nezískáme lehký krém.
- Nakrájejte maso lilků a přidejte do pánve, vařte pár minut a vyhraďte.
- Troubu znovu předehřejte na asi 200 stupňů.
- Poloviny lilku položíme na plech papírem na pečení.
- Naplňte lilky a na vrch položte sýr, aby se rozpustil.
- Vložíme do trouby asi na 15 minut nebo dokud sýr není zlatohnědý a to je vše!