Lilek vinaigrette

Ancaro

1 minut

Vynikající recept na předkrm, sendvič nebo na červené maso.

Ingredientes

1/2 kg. Fialové lilky
1 česnek
2 lžíce oregana
1/2 čajové lžičky pepřové soli
3/4 šálku rostlinného oleje
1/4 šálku olivového oleje
1 šálek bílého octa

Preparación

Vařte vodu a přidejte ocet a trochu soli. Nakrájejte lilky na dlouhé proužky o tloušťce 3 cm a vložte je na 10 minut do vroucí vody, aby se nakonec dobře vypustily.

Smíchejte česnek s olejem, solí, pepřem a špetkou octa a vložte do čisté, suché skleněné nádoby s víkem. Smíchejte lilek, větvičky oregana a rozmixovaný česnek, dokud nebude hotový. Vše přikryjte olejem a dobře zakryjte a poté odneste do chladničky po dobu nejméně 12 hodin.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   maximum řekl
    před 16 let

    Druhý den jsem to připravoval doma a mohu vám říci, že to dopadlo skvěle. Jediná věc, která neměla větvičky oregana, jsem ji uvolnil. Myslím, že to nevypadá stejně, ale moji přátelé to milovali.

    Odpovědět maximo
  2.   Suzanne řekl
    před 13 let

    Vynikající!!! Udělal jsem je několikrát a všichni to milují. Děkuji za sdílení.

    Odpovědět susana