Máte v míse s ovocem zralé banány a nevíte, co s nimi? Zvu vás k vyzkoušení banánový koláč do mikrovlnné trouby které vám dnes navrhuji. Jeho příprava je velmi jednoduchá a nebudete k tomu muset zapínat troubu. Bude stačit dát na pár minut do mikrovlnky, aby bylo hotové.
Me enantan flans ale nikdy mě nenapadlo připravit nějakou s banánem. Nicméně hledáte jednoduché recepty na dezerty, se kterými byste některé využili banány, které se měly zkazit, tato myšlenka mě zaujala. Někdy je potřeba schválit určitou přísadu tím nejlepším způsobem, jak nás povzbudit, abychom se vymanili z normálu, že?
Předpokládal jsem, že kombinace chutí se mi bude líbit a nemýlil jsem se. Výsledkem je hustý flanel s a intenzivní banánová a vanilková chuť. Flan, který jsem připravil s perfektním množstvím ingrediencí pro tři osoby, ale který můžete zdvojnásobit, pokud chcete. Pokud zdvojnásobíte množství, ano, nalijte těsto do formy s rovným dnem asi 22-24 cm, aby doba vaření nepřesáhla 15 minut a střed byl dobře propečený.
Recept
- 190 g zralý banán
- 150 g plnotučné mléko
- 2 vejce L.
- 42 g. cukru
- 1 čajová lžička vanilkové esence
- Tekuté bonbóny
- Nalijeme karamel do formy, rozprostřeme po celé základně a rezervě.
- V misce, rozmixujte tyčovým mixérem banán s mlékem, vejci, cukrem a vanilkovým extraktem do hladka.
- Těsto necháme odležet v lednici. půl hodiny, abychom odstranili část vzduchu, který jsme zavedli při šlehání.
- Poté, Směs nalijeme do formy jemně karamelizována.
- Dáme flan do mikrovlnky při 800 W po dobu 5-10 minut (poprvé budete muset časy otestovat) Zkontrolujeme, zda je flan sražený tak, že s ním mírně vodorovně zatřeseme. Pokud se koláč srazil, vyjmeme ho z mikrovlnné trouby, pokud se nesrazil, přidejte ještě pár minut vaření.
- Nechali jsme ochlaďte na pokojovou teplotu a poté dáme na hodinu do lednice před vyklopením.
- Podáváme s čerstvým banánem.