miluji čerstvé recepty jako ty, které dnes představujeme! Jde o brambory dochucené jinou zeleninou a více přísadami. Je to svěží a zdravý recept, který se snadno připravuje. Podávejte jako jedno jídlo nebo k hlavnímu jídlu ve formě tapa. Ty vybíráš!
Pokud chcete vědět, jaké přísady jsme přidali, čtěte dále.
Zdobené brambory
Zdobené brambory jsou velmi dobrou alternativou, když nevíme, co vařit, ale máme nějaké brambory a nějakou zeleninu. Je to stejně snadné jako jejich vaření a přidání některých dostupných ingrediencí.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Saláty
Porce: 4-5
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kg nových brambor
- 2 okurky
- 1 zelený pepř
- 1 čerstvá cibule
- 3 vejce
- 3 plechovky tuňáka ve slunečnicovém oleji
- Sůl
- Jablečný ocet
- Olivový olej
Preparación
- V hrnci se spoustou vody, vaříme nové brambory. Musí být dobré vařit, ty se budou lépe oloupat a budou také vařit dříve, než kdyby byly staré. Doba vaření hodně závisí na bramborách. Naše několik vařilo Přibližně 20 minut, ale vědět, kdy jsou připraveni odložit, je stejně snadné jako vložit do nich špičky vidličky a zkontrolovat, zda jsou měkké, ale ne příliš měkké.
- Zatímco vaří, také vaříme 3 vejce v jiném kontejneru.
- Vezmeme velkou misku a prozatím přidáme čerstvou cibuli dříve oloupanou, nakrájenou na kostky, spolu se dvěma okurkami, také oloupanou a nakrájenou na tenké plátky spolu s pepřem. Do této směsi přidáme později oloupané brambory a nakrájíme na střední kostky spolu s vařenými vejci. The budeme se oblékat, jako by to byl normální salát: s olivovým olejem, octem a solí, a dáme ji na asi 30 minut do chladničky.
- Ochucený bramborový salát připravený k jídlu!
Bankovky
Můžete přidat další druhy zeleniny: rajčata, červené nebo žluté papriky, salát atd.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 375