Telecí řízky Pedro Ximénez s organickým černým česnekem a zapečeným sýrem

Telecí eskaliny-pedro-ximenez-s-černým-česnekem-bio-a-sýrem-zapečené

Mohu říci a říkám, že všechny recepty, které jsem zkoušel se směsí černého organického česneku a Pedra Ximéneze, mě neměly rády, fascinovaly mě! Je to směs intenzivních chutí, ale spolu s masem je to vynikající jídlo, které je velmi dobré na patře.

Pokud chcete vědět, jak jsme je připravili Telecí řízky Pedro Ximénez s organickým černým česnekem a zapečeným sýrem, pak vám necháme recept. Využít výhodu!

Telecí řízky Pedro Ximénez s organickým černým česnekem a zapečeným sýrem
Organický černý česnek, který jsme použili v tomto receptu, pochází z města Córdoba zvaného Montalbán.
Autor:
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Maso
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 kg telecích řízků
  • 8 plátků sýra
  • Peter Jimenez
  • 6 nebo 7 bio černého česneku
  • Voda
  • Špetka soli
  • Olivový olej
Preparación
  1. Do velké pánve dáme telecí řízky s trochou olivového oleje dole. Co uděláme, aby byly uvnitř šťavnaté, je uděláme kolem dokola grilovaný a poté ochucený a vařený.
  2. Jakmile jsou zlatohnědé, kulaté a kulaté, přidáme organický černý česnek (asi 6 nebo 7 hřebíčků, podle chuti), plus Peter Jimenez, také podle našich představ. Pokud máte rádi intenzivní příchutě, neopravujte příliš mnoho těchto dvou ingrediencí, ale je lepší, když to zkusíte postupně.
  3. Nakonec přidáme také a špetka soli a půl sklenice vody. Vložili jsme vařit, položili jsme na něj víko a nechali ho několik vařit 10-15 minutos. Každou chvíli mícháme, abychom se ujistili, že se nelepí.
  4. Jako poslední bod, jakmile jej odstraníme, vložíme a pár plátků sýra na osobu a vložili jsme to do trouby na zapékání. A připraven!
Bankovky
Sýr je volitelný, ale pokud nemáte rádi plátky, můžete to udělat se strouhaným až zapečeným.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 420

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.