Rustikální chlebové toasty s kachní foie, rajčaty a sýrem

Toasty zapečené s foie a rajčaty

Včera jsme vás naučili, jak připravit vynikající domácí rustikální krájený chléb. Protože je domácí, nevydrží dlouho něžný, pokud to nezabalíme do igelitu a nezmrazíme. Z tohoto důvodu vás dnes naučíme připravit si toasty nebo jednohubky z tohoto chleba a lahodného kachní foie parfait.

the tostas nebo jednohubky Obvykle jsou velkým triumfem vánočních večeří, takže si můžete vybrat jako vánoční předkrm nebo předkrmy vánoční večeři.

Ingredientes

  • Rustikální chléb.
  • Kachní liška (parfait).
  • Plátky rajčat.
  • 1 stroužek česneku.
  • Olivový olej
  • Strouhaný polozralý sýr.

Preparación

Nejprve budeme muset snížit nakrájený rustikální chléb nejméně 1 a půl cm tlustý, aby byl tenký, ale také podporoval váhu ingrediencí. Dáme je na několik minut do trouby, aby to mělo ostrý bod, ale ne úplně.

Vyjmeme je z trouby a potřeme stroužek česneku na všechny toasty, aby mu dodaly nádech více chuti. Kromě toho natřeme malou kachní foie a na ni položíme plátek rajčete.

Poté přidáme špetku soli do plátek rajčete a mrholení olivového oleje, aby při zapékání tolik nevyschlo.

Nakonec přidáme a sýrová tyčinka čerstvě strouhaný polozralý a dáme je do trouby zapékat, asi 5 minut s grilem, dokud se sýr nerozpustí.

Více informací o receptu

Toasty zapečené s foie a rajčaty

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 347

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   rám olea dobrý řekl

    jaký dobrý recept, můj respekt

  2.   rám olea dobrý řekl

    ty mořské plody jsou skvělé