Pepřový treska

Pepřový treska a smažené rajče, bohaté a kompletní jídlo. Treska je velmi dobrá bílá ryba, která se dobře kombinuje s jakoukoli přísadou, můžete připravit mnoho pokrmů z tresky.

Treska s rajčaty a paprikou je tradiční pokrm, který se velmi snadno připravuje a je velmi dobře kombinovatelný. Rajčata i papriky dodávají tomuto pokrmu velkou chuť.

Pokud si chcete připravit lahodné jídlo na Velikonoce, je toto jídlo potěšením.

Pepřový treska
Autor:
Typ receptu: Ryby
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 4 kusy vykostěných tresek slaných
  • 1 Cebolla
  • 2-3 zelené papriky
  • 1 pimiento rojo
  • 200 gr. smažené rajče
  • 1 sklenici vývaru nebo vody
  • 100 gr. Z mouky
  • Smažící olej
Preparación
  1. K výrobě tresky, papriky a smažených rajčat nejprve vyrobíme tresku, kterou již budeme mít odsolenou až do slané soli.
  2. Mouku dáme na talíř, míjíme kousky tresky.
  3. Vložíme pánev se sklenicí olivového oleje, kousky tresky osmahneme na každé straně z každé strany, vyjmeme je a rezervujeme.
  4. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky na střední kousky.
  5. Dáme kastrol s trochou oleje, když je horký, přidáme cibuli a papriky, necháme to vařit, dokud nejsou dobře pošírované nebo smažené, podle toho, jak se nám to líbí.
  6. Když je zelenina přidána smažená rajčata, promíchejte a trochu solte. Pokud zjistíme, že je příliš hustý, přidejte trochu vody nebo vývaru, nechejte ho 3-4 minuty vřít.
  7. Přidejte kousky tresky a nechte je spolu vařit asi 5 minut.
  8. A máme to připravené k jídlu.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.