Pečený tuňák plněný lilky, jednoduchý recept, další způsob, jak jíst lilky. Lilek je velmi zdravý, jedná se o zeleninu, kterou lze vařit mnoha způsoby a se širokou paletou náplní.
Dnes vám navrhuji lilky plněné tuňákem, bohaté a snadno se připravující, ideální na léto, s přísadami, které má ráda celá rodina.
Můžete si udělat i jiné varianty téhož receptu, zapékat ho s bešamelem a strouhaným sýrem, místo bešamelu dát majonézu, stejně jsou chutné. S tuňákem můžete také udělat jiné kombinace a dát si zeleninu, jako je smažená cibule, která se velmi dobře hodí.
Pečený tuňák plněný lilky
Autor: Montse
Typ receptu: Verduras
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 lilky
- 3-4 plechovky tuňáka
- 4 vejce
- 200 gr. smažené rajče
- 100 gr. strouhaný sýr
Preparación
- Při přípravě lilků plněných pečeným tuňákem začneme zapnutím grilu v troubě.
- Vejce dáme vařit do hrnce s vodou, necháme je 10 minut, když se začnou vařit. Když jsou vejce hotová, vyjměte je, nechte vychladnout, oloupejte a nechte rezervovat.
- Lilek rozkrojíme na polovinu, dáme pár kusů a šplouchnutí oleje, dáme je do trouby, dokud nebudou opečené.
- Když jsou tam lilky, odstraníme je a pomocí lžíce odstraníme maso z lilků, přičemž dáváme pozor, aby se nerozbily.
- Nasekáme maso lilku, dáme ho do zdroje.
- Přidejte plechovky tuňáka, promíchejte s lilkem.
- Oloupejte a nakrájejte vejce na tvrdo na kousky, přidejte je k předchozí směsi.
- Přidáme smažené rajče, množství podle chuti, vše velmi dobře promícháme.
- Lilky dáme do zdroje, naplníme je náplní, kterou jsme připravili.
- Lilek přikryjeme strouhaným sýrem.
- Lileky vložíme do trouby na zapékání.
- Když je tam sýr, vyjmeme a podáváme.