Ingredientes:
1 Cebolla
Hřebíček česneku 1
2 stonky celeru
1 šálek přírodního smaženého rajčete
1 čajová lžička oregana
1 polévková lžíce másla
200 g šunky
500 g nudle
2 nebo 3 lžíce strouhaného parmezánu.
Sůl
Pepř
Preparación:
Nasekejte nakrájenou šunku, nakrájené houby, celer, česnek a cibuli. Přidejte rajčatovou omáčku a oregano. Vařte nudle al dente, dobře je scedte a přidejte máslo, sůl, pepř a polovinu strouhaného sýra. Dobře promíchejte.
V horkém zdroji vložte těstoviny a sofrito do středu a posypte zbývajícím strouhaným sýrem.
Nemělo by to být neapolské, musí to být v červené omáčce, nebo je to špatně. Foto oko nezveřejňuje to, co není ……………… ..