Náš dnešní recept je velmi jednoduchý, ale pokud existuje něco o těchto druzích receptů, které jsou dobře známé po celém světě, pak je to tím, že každý z nich mu dává svůj vlastní odlišný a zvláštní nádech. Pokud chcete vědět, jak jsem to připravil Kubánská rýže se sázeným vejcem, pokračujte ve čtení trochu dále. Tam vysvětluji jak přísady, tak jejich množství a jak je připravit.
Kubánská rýže se sázeným vejcem
Kubánská rýže je typickým pokrmem Kuby, ale již je známá po celém světě. Je to velmi rychlé a snadné. Trúfnete si to připravit?
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Kubánský
Typ receptu: Rýže
Porce: 1
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 120 gramů rýže
- 100 gramů smažených rajčat
- 2 stroužky česneku
- 1 Cebolla
- 1 zelený pepř
- Sůl
- Olivový olej
Preparación
- V hrnci s trochou vody a špetkou soli jsme dali naši rýže k vaření, dříve vyprané. Uvaříme to, ale aniž bychom to přehnali. Rýže by měla být trochu tvrdá, aby byla mnohem chutnější. Jakmile se vaří a dosáhne ideálního bodu vaření, napínáme a oddělujeme.
- Na pánvi přidáme trochu olivového oleje a přidáme dva stroužky česneku dobře oloupané a nakrájené na malé kousky a cibule ve velmi tenkých listech. Zelený pepř přidáme také na velmi malé kousky. Dáme oheň na střední teplotu a necháme ho zeleninový poche.
- Další věcí bude přidat vařenou bílou rýži. Promícháme vše velmi dobře a necháme rýži vařit pár minut na pánvi.
- Posledním krokem bude přidání souboru 100 gramů smažených rajčat. Dobře mícháme a máme naši rýži připravenou k ochutnání.
- Jako doprovod jsme se rozhodli smažit a vejce.
Bankovky
Po smíchání můžete přidat rýži s rajčaty, některé druhy, které máte rádi: bazalka, petržel, oregano, koriandr atd.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 395